Пути снижения затрат
Тезисно рассмотрим основные пути сокращения затрат на производственном предприятии. Существует 2 направления в сокращении затрат:
- Первое — уменьшение условно-переменных затрат: рационализация использования сырья и материалов, полуфабрикатов, топлива и энергии, увеличение уровня производительности труда и совершенствование использования рабочего времени.
- Второе направление — сокращение условно-постоянных затрат (содержание машин и оборудования, расходы сбыта и общехозяйственные затраты). Механизация и автоматизация производства сыграют положительную роль в этом деле.
В борьбе за снижение себестоимости имеет значение введение режима экономии на предприятии. Также для сокращения издержек необходимо регулярно пересматривать и оценивать аппарат управления и расходы на его содержание. Эффективная работа ОТК способствует снижению потерь от брака.
Классификация затрат
В зависимости от того, какую задачу вы хотите реализовать, затраты классифицируются следующим образом:
- Существует два вида расходов, которые принято прибавлять к себестоимости готового товара. Это прямые расходы (эти затраты точным, либо единичным способом прибавляются к себестоимости готовой продукции) и расходы косвенные (затраты, прибавляемые к предмету калькулирования по методике, установленной на предприятии). К косвенным относятся общехозяйственные, общепроизводственные и коммерческие издержки;
- В зависимости от количества или объемов произведенной продукции затраты бывают:
- Постоянными (не зависящими от объема произведенного товара), указываемыми на единицу произведенной продукции;
- Переменными (зависящими от объема производства или продаж);
- Также бывают затраты, значимые для определенного случая. Такие как, релевантные (зависимые от принятых решений) и нерелевантные (не относящиеся к принимаемым решениям).
Себестоимость в формулах
А) Определим себестоимость реализованной продукции, формула для ее расчета следующая:
СРП = СПП + РВП + РК − ОНП, где все показатели в стоимостном выражении:
- СРП — себестоимость реализованной продукции;
- СПП — полная производственная себестоимость;
- РВП — внепроизводственные расходы;
- РК — коммерческие расходы;
- ОНП — нереализованная продукция.
Б) Учитывая объем реализованной продукции (ОРП), можно найти себестоимость единицы товара. Для этого нужно разделить всю себестоимость на объем (Задача № 1):
СЕД = СРП : ОРП.
В) Для аналитических целей используются относительные показатели (Задача № 2):
Норма маржинальной прибыли (НМП), которая показывает соотношение переменных и постоянных затрат на предприятии, она рассчитывается по формуле:
НМП = (ПМ / В) ´ 100%, где
- ПМ — маржинальная прибыль;
- В — выручка от сбыта товаров.
Коэффициент себестоимости реализованной продукции (относится к операционным издержкам), показывает долю затрат в выручке и позволяет оценить причины снижения прибыли от реализации товара, он определяется по формуле:
КСРП = (СРП / В) ´ 100%.
Порог рентабельности (или безубыточность производства) показывает, при каком объеме производства затраты окупаются, он рассчитывается следующим образом:
ТБ = РПОСТ / (Ц − РПЕР.ЕД), где
- ТБ — точка безубыточности;
- РПОСТ — расходы постоянные на весь объем производства;
- РПЕР.ЕД — расходы переменные на единицу продукции;
- Ц — цена товара.
Затраты на 1 рубль реализованной продукции — формула
В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата). Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.
Себестоимость определяет возможности и границы реализации функций цены. Известно, что себестоимость является нижним пределом цены, т.е. определяет границу возможного маневрирования при проведении той или иной политики цен, когда осуществляется их стимулирующая функция.
Себестоимость продукции характеризуется показателями, выражающими:
общий объем затрат на всю произведенную продукцию и выполненные работы предприятия за плановый (отчетный) период – себестоимость товарной продукции, сравнимой товарной продукции, реализованной продукции;
затраты на единицу объема выполненных работ – себестоимость единицы отдельных видов товарной продукции, полуфабрикатов и производственных услуг (продукции вспомогательных цехов), затраты на 1 рубль товарной продукции, затраты на 1 рубль нормативно чистой продукции.
Суммарные затраты на производство и реализацию продукции можно считать как по фактическим расходам, так и по нормативным.
На отечественных предприятиях по объему учитываемых затрат принято различать следующие виды себестоимости:
технологическая себестоимость, включающая в себя только прямые затраты на производство по таким статьям, как: сырье и материалы, возвратные отходы (вычитаются), топливо и энергия на технологические цели, заработная плата основных производственных рабочих. Технологическую себестоимость часто называют участковой, так как затраты, составляющие ее, складываются на производственном участке;
цеховая себестоимость – образуется путем добавления к технологической себестоимости калькуляционных статей затрат, формирующихся на уровне цеха: дополнительной заработной платы основных производственных рабочих, отчисления на социальные нужды основных производственных рабочих и общепроизводственных расходов;
производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции) – кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства;
полная себестоимость, или себестоимость реализованной (отгруженной) продукции, — показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции (работ, услуг) и расходы по ее реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные затраты).
Кроме того, различают плановую и фактическую себестоимость.
Анализ затрат на 1 рубль товарной и реализованной продукции
К постоянным, как правило, относят расходы, которые не связаны напрямую с производственным процессом (аренда помещений и производственных мощностей). Переменные – это расходы, напрямую связаны с увеличением или уменьшением производства. К ним относятся траты на зарплату, увеличение или уменьшение задействованного персонала в производственном процессе, расходы на материалы.
Статьи затрат
При формировании показателя себестоимости товара на производстве рассматривают ряд основных затрат:
— затраты на используемые материалы;— зарплата сотрудников предприятия;— дополнительные расходы на приобретение вспомогательного сырья, оплата работ сторонним подрядчикам;— затраты, связанные с обслуживанием производственных помещений, амортизация оборудования;— расхо — затраты на упаковку, доставку, транспортную и складскую логистику.
Изменение одного из показателей существенно скорректирует величину себестоимости в целом.
Снижение затрат
Для того чтобы быть конкурентоспособным, предприятия периодически проводят анализ затрат каждого отдельно взятого вида товара. Изучение себестоимости изделия необходимо для качественного ведения бизнеса. Существует ряд методов уменьшения этого показателя:
— введение программ для оптимального использования потребляемого сырья;— снижение простоев, оптимизация производительности труда;— разработка и запуск новых технологий;— снижение затрат на реализацию готовой продукции;— уменьшение административного аппарата.
Данные методы комплексно способствуют уменьшению затрат и себестоимости продукции в целом, что благоприятно влияет на конкурентоспособность предприятия.
Сырье и себестоимость
Себестоимость продукции напрямую связана с сырьем и материалом, из которого она производится. Здесь необходимо учесть все факторы происхождения того или иного сырья. Если предприятие само себя обеспечивает материалом, то необходимо оптимизировать процесс добычи. Если предприятие закупает сырье, то необходимо выбрать стабильного поставщика, который предоставляет оптимальное соотношение показателя цена – качество.
Зарплата и себестоимость
В конкурентоспособной борьбе персонал является ключевым фактором успеха компании. Заинтересованные сотрудники выведут предприятие на новый уровень стабильности и уверенности. Уровень заработной платы, мотивирующие кампании, бонусы и поощрения учитываются в затратной части продукции. Все выплаты социального характера, декретные отпуска предприятия проводятся государственными фондами.
Прочие расходы и себестоимость
Пример анализа затрат на рубль товарной продукции
| Товар | Выпуск, шт. | Себестоимость единицы продукции, руб. | Отпускная цена единицы продукции, руб. |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Базисный период | Отчетный период | Базисный период | Отчетный период | Базисный период | Отчетный период | ||||
| план | факт | план | факт | план | факт | ||||
| А | 10 000 | 12 000 | 12 600 | 3,50 | 3,30 | 3,10 | 4,00 | 3,90 | 3,76 |
| В | 400 | 420 | 430 | 66,00 | 63,00 | 60,00 | 75,00 | 73,00 | 70,00 |
| Итого: | 10 400 | 12 420 | 13 030 | 5,90 | 5,32 | 4,98 | 6,73 | 6,24 | 5,95 |
| Показатель | Базисный период, руб. | Отчетный период, руб. | Изменения к базисному периоду (+,-), руб | Изменения (+,-), факт к плану, руб. | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| план | факт | план | факт | |||
| Выручка | 70 000 | 77 460 | 77 476 | 7 460 | 7 476 | 16 |
| Себестоимость | 61 400 | 66 060 | 64 860 | 4 660 | 3 460 | -1 200 |
| Прибыль | 8 600 | 11 400 | 12 616 | 2 800 | 4 016 | 1 216 |
По данным таблицы 2 видно, что в отчетном периоде наблюдается
рост себестоимости реализованной продукции и работ, однако темп роста
себестоимости (6% = 3460/61400) меньше темпа роста реализованной
продукции предприятия (11% = 7476/70000).
На основании вышеприведенных данных определим уровни затрат на
один рубль товарной продукции.
| Товар | Базисный период, коп. | Отчетный период, коп. | Динамика к базисному периоду, % | Динамика факт к плану, % | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| план | факт | план | факт | |||
| А | 87,50 | 84,62 | 82,45 | 96,7% | 94,2% | 97,4% |
| В | 88,00 | 86,30 | 85,71 | 98,1% | 97,4% | 99,3% |
| Итого | 87,71 | 85,28 | 83,72 | 97,2% | 95,4% | 98,2% |
Данные о расходах на один рубль товарной продукции
свидетельствуют о сокращении удельных затрат в целом по товарным
группам, по сравнению с базисным периодом на 3% по планируемым
показателям (100%-97%) и на 5% по фактическим данным (100%-95%).
В отчетном периоде наблюдаем снижение затрат на рубль
реализованной продукции в силу превышающего темпа роста объемов
производства и реализации работ над темпом роста себестоимости продукции.
Фактически удельные затраты организации по сравнению с
аналогичным периодом прошлого года сократились на 4 коп. (83,72-87,71),
по сравнению с плановыми показателями удельные издержки снизились на
1,57 коп. (83,72-85,28).
Снижение значения показателя в отчетном периоде
свидетельствует об успешности работы предприятия по внедрению новой
техники, повышению производительности труда, соблюдению режима экономии
в расходовании материальных, трудовых и денежных ресурсов, выявлению и
использованию внутренних резервов.
Определим влияние факторов на изменение затрат на 1 руб.
товарной продукции способом цепных подстановок.
| Показатель | Затраты на 1 рубль, коп. |
|---|---|
| Затраты на рубль товарной продукции: | |
| по данным предыдущего года | 87,71 |
| при фактическом объеме выпущенной продукции и при себестоимости и ценах за предыдущий год |
87,71 |
| при фактическом объеме выпущенной продукции и фактической себестоимости продукции и при ценах за прошлый год |
73,96 |
| при фактических данных | 83,72 |
| Влияние факторов на изменение затрат на рубль товарной продукции, в т.ч.: |
-4,00 |
| — Влияние фактора изменения цен | 9,76 |
| — Изменение количества выпущенной продукции | 0,00 |
| — Изменение себестоимости единицы производимой продукции |
-13,76 |
Из данных таблицы видно:
1. Снижение цен реализации в
отчетном периоде неблагоприятно сказалось на величине затрат на рубль
товарной продукции и привело к его увеличению на 9,76 коп.
2. Изменение объема и
ассортимента производимой продукции в отчетном периоде по сравнению с
базисным периодом не оказало влияния на показатель.
3. Фактическое снижение
удельных затрат единицы продукции благоприятно повлияло на показатель
(значение затрат на рубль товарной продукции снизилось в отчетном
периоде на 13,76 коп.)
Пример
анализа затрат на рубль товарной продукции
в .xlsх
- Гончарова Э.А. Резервы
снижения себестоимости: Учеб.пособие. — Л.: ЛФЭИ, 2003. - Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной
деятельности предприятия: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000. - Кадацкий В. Затраты и прибыль: теоретический анализ //
Экономист. — 2003. №6. - Куракова Ю. Г. Управление издержками на предприятии //
БухУчет. — 2004. №4. - Управление затратами на предприятии / Под общей ред. Г.А.
Краюхина. — СПб.: Бизнес-пресса, 2003.
Анализ себестоимости реализованной продукции
Основной целью анализа себестоимости реализованной продукции является выявление путей улучшения эффективности и рациональности использования всех видов ресурсов на каждом этапе производственного процесса и в момент реализации.
В результате этого анализ предполагает выполнение следующих задач:
- оценка изменений значения себестоимости и отношение его к плановым показателям;
- оценка обоснованности плановых значений себестоимости;
- определение факторов, оказывающих влияние на формирование показателя и его изменения, а также отклонения итогового значения от плана;
- определение упущенных возможностей и неиспользованных резервов;
Анализ себестоимости реализованной продукции рассматривает направления:
- Аналитические расчеты и выводы по составу, значению полной себестоимости и ее изменениях.
- Аналитические расчеты и выводы по значениям расходов, приходящихся на один рубль стоимости продукции.
Анализ полной себестоимости проводится в несколько этапов:
- Вычисляется полная себестоимость.
- Проводится структуризация себестоимости.
- По результатам сравнения текущего и подобного предыдущего периодов, выводят величину разницы себестоимости.
- При нескольких видах продукции анализ проводится в разрезе ее ассортимента.
Процесс анализа расходов, понесенных на один рубль стоимости товаров, строится по следующим пунктам:
- Вычисление значения произведенных затрат на один рубль стоимости продукции.
- Сравнение с максимальным значением. Вычисленное значение всегда должно быть ниже нормативного уровня.
- Сравнение изменений значения. Снижение показателя является благоприятной тенденцией.
- Факторный анализ.
Себестоимость реализованной продукции занимает особое значение в величине полученной прибыли. Поэтому требует постоянного расчета и анализа полученных итогов.
К тому же расчет финансового значения себестоимости реализации позволяет оценить расходование ресурсов на всех этапах производственного процесса, так как включает в себя:
- Производственную себестоимость.
- Общепроизводственные расходы, подлежащие калькуляции между видами продукции.
- Производственные затраты сверх нормы.
Методика расчета себестоимости
Существует несколько методик учета затрат и формирования себестоимости.
- Учет затрат по фактической себестоимости — в основе заложен точный учет имеющихся фактических затрат предприятия.
- Учет затрат по нормативной себестоимости — метод актуален для массового и серийного производства, которые отличаются однородными повторяющимися операциями, себестоимость формируется в соответствии со стандартами и нормами, принятыми на предприятии. Аналогом этого метода является зарубежный «стандарт-кост».
- Учет затрат по плановой себестоимости — используется для планирования, основан на прогнозируемых цифрах, которые рассчитываются по фактическим данным с применением прогнозных коэффициентов, предложениям поставщиков, результатам экспертной оценки.
